Les avantages :
• Four configurable selon les besoins du boulanger
• Déplacement aisé grâce à ses piétements roulettes
• Possibilité d’être monté sur piétement ou étuve selon modèle
• Mise en route différée du four
• Résistances garanties 3 ans
• Combinable avec un four modulable
| Caractéristiques dimensionnelles et techniques | ||||||||
| Four avec buée | Four sans buée | |||||||
| Dimensionnels four | 46.4V | 48.4V | 46.9V | 48.9V | 46.4 | 46.10 | ||
| A | Profondeur sur hotte | (mm) | 1465 | 1660 | 1465 | 1660 | 1465 | 1465 |
| B | Profondeur sur bandeau | (mm) | 1145 | 1340 | 1145 | 1340 | 1145 | 1145 |
| C | Profondeur totale porte ouverte | (mm) | 1705 | 1900 | 1705 | 1900 | 1705 | 1705 |
| D | Largeur au sol | (mm) | 780 | 780 | 780 | 780 | 780 | 780 |
| E | Hauteur four | (mm) | 530 | 530 | 1055 | 1055 | 530 | 1055 |
| Hauteur hotte | (mm) | - | - | 311 | 311 | - | 311 | |
| Surface au sol | (m²) | 0,9 | 1,1 | 0,9 | 1,1 | 0,9 | 0,9 | |
| Poids total du four | (kg) | 140 | 160 | 220 | 290 | 140 | 220 | |
| Accessoires | ||||||||
| Hauteur piétement avec roulette | (mm) | 850 | ||||||
| Hauteur piétement sans roulette | (mm) | 850 | ||||||
| Poids piétement simple | (kg) | 18 | ||||||
| Poids piétement à glissières | (kg) | 26 | ||||||
| Hauteur étuve avec roulette | (mm) | 970 | ||||||
| Hauteur étuve sans roulette | (mm) | 850 | ||||||
| Poids étuve sous four | (kg) | 94 | ||||||
| Puissance | ||||||||
| Puissance de raccordement | (kW) | 10,3 | 10,3 | 18,6 | 18,6 | 8,3 | 18,6 | |
| Puissance de raccordement de l’étuve | (kW) | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | |
| Puissance de raccordement de la hotte | (kW) | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | 0,2 | |
| Protection électrique | (A) | 32 | 32 | 40 | 40 | 32 | 40 | |