Le meilleur de la technologie pour le meilleur du Pain

Vente, agencement et maintenance de matériel professionnel destinés aux boulangeries et métiers de bouche.

MAINE FOURNIL appartient au groupe de concessionnaires exclusifs Bongard. Elle intervient dans les départements de la Sarthe (72), de l’Eure et Loire (28) et en grande partie dans la Mayenne (53) et l’Orne (61). Elle propose du matériel professionnel destiné aux boulangeries, pâtisseries, biscuiteries, crêperies, traiteurs, glaciers et restaurations rapides afin d’améliorer leur compétitivité tout en conservant la qualité de fabrication.

Nos techniciens ont une connaissance parfaite du matériel et des appareils proposés à la vente. Quel que soit votre projet : création de boulangerie-pâtisserie, crêperie ou encore pizzeria, ou réaménagement, amélioration de votre commerce, nos techniciens mettront leur expertise et leur savoir-faire au service de votre projet.

L’agencement de votre espace de vente est une étape très importante dans la création ou la rénovation de votre commerce. Nos experts sont là pour vous conseiller et vous guider afin de créer un espace qui soit à la fois pratique et convivial pour votre clientèle, mais également pour vous.

L’espace de production est lui aussi important. C’est là que vous travaillez à la confection de vos produits. Il doit être agencé de façon pratique, en laissant suffisamment de place pour circuler entre machines par exemple, tout en respectant les normes d’hygiènes. Nos équipes vous conseilleront sur le choix des matériels et sur l’agencement de votre espace de travail en veillant à ce que celui-ci soit parfaitement adapté à vos besoins. Un laboratoire bien agencé vous permet d’améliorer les conditions de travail de vos employés et leur productivité.

Nous accompagnons votre projet de A à Z. Nous établissons les plans d’aménagement avec vous, nous vous conseillons sur le choix des mobiliers et appareils dont vous avez besoin. Et enfin, nous nous occupons de l’installation et de la mise en service de tout le matériel présent dans votre boutique. Nous intervenons aussi bien dans les espaces de ventes que dans les laboratoires de transformation.

Nous proposons du matériel et des ustensiles professionnels à prix abordable tels que : fours à soles, fours modulables, pétrin, armoires réfrigérées positives et négatives, laminoir, bouleuses, tunnel de ressuage, etc. Mais aussi des ustensiles tels que trancheuses à pain, balance, panetières, mélangeur-batteur professionnel, etc. Notre matériel est conçu pour durer et respecte les normes d’hygiène en vigueur en France.

Avoir du matériel professionnel performant vous permet d’améliorer votre productivité sans détériorer la qualité de vos produits. C’est pourquoi nos appareils vous permettent de travailler plus facilement et plus rapidement.

Les machines et ustensiles des métiers de bouche nécessitent un suivi qui doit être effectué régulièrement par des professionnels. Nos techniciens assurent le suivi et la maintenance de vos appareils pour éviter tout risque de panne.

Nous disposons d’un service après-vente rapide et efficace. Et en cas de panne nos techniciens vous répondent et interviennent 7/7 jours et 24/24 h afin de trouver une solution rapide pour ne pas laisser votre production à l’arrêt trop longtemps.